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| Foto de:http://prazeresdamesa.uol.com.br |
Ingredientes
1 kg de lombo de bacalhau cortado as postas e demolhado por 72 horas
1 kg de batatas cozidas cortadas em rodelas
300 g de brócolis
50 g de alho picado
1 litro de água
1/2 litro de leite
1 kg de batatas cozidas cortadas em rodelas
300 g de brócolis
50 g de alho picado
1 litro de água
1/2 litro de leite
Modo de Preparo
Cozinhe as postas de bacalhau em 1 litro de água e meio litro de leite.
Doure o bacalhau no azeite junto com as batatas.
Refogue o brócolis no alho e no azeite, salpique com salsinha e cebolinha e sirva em seguida.
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