Chocolate Quente Cremoso

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Ingredientes
4 copos de leite
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de amido de milho
1/2 lata de leite condensado
1 colher (chá) de canela
 

Preparo
Primeiramente, esquente o leite. 

Quando já estiver bem aquecido, ainda em fogo, acrescente o amido de milho para dissolver, mexendo sempre. 

Quando já estiver dissolvido, acrescente o chocolate em pó, a canela e o leite condensado, mexa bem, até engrossar. 

É só servir e aproveitar!

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Chocolate Quente Especial

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Ingredientes

1 litro de leite desnatado

1 lata de leite condensado

4 colheres de sopa de chocolate em pó

2 colheres de sopa de amido de milho canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador (menos a canela)

Levar ao fogo em temperatura média até o líquido ferver engrossar

Servir em xícaras, polvilhar com canela

Para um sabor especial pode se colocar chantily sobre a xícara de chocolate

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