1 lata grande de feijão cozido ou 2 pequenas
batatas
1 cebola partida em pedaçinhos
1 cebola partida em pedaçinhos
2 dentes de alho
2 tomates picados sem pele e sem sementes
água suficiente para fazer a sopa
2 tomates picados sem pele e sem sementes
água suficiente para fazer a sopa
1 fio de azeite
sal q.b.
Modo de Preparo:
Coza as batatas ,a cebola,os dentes de alho e quando cozidos, passe pela varinha e junte meia lata de feijão préviamente passada pelo passe -vite,para evitar as cascas.
Se ficar muito grosso, acrescente um pouco mais de água.
Junte o resto da lata de feijão, o fio de azeite e o sal.
Prove e retifique os temperos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário